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7246円
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仲間とのBBQで美味しく頂きました。 一塊で2.5kg近くあり、冷蔵庫でじっくりと時間をかけて解凍、焼く前に常温になるまで時間をかけてから、鉄板と炭火焼き両方で楽しみました。 まず、切り出すときに感じたのは、脂の融点の低さ。 手で触るだけで、脂が溶け始めました。 贅沢な厚切りで、5mm厚の鉄板で焼いて、とりあえず焼く前に塩胡椒しただけの状態で試食。 脂の甘さ、溢れる肉汁、肉の旨さ! どれもとても満足のいくレベル! 経産牛とのことで、牛特有の香りなどを気にしていたのですが、乳臭さなど皆無。 一番美味しく焼けたのは、穴あきの鉄板を使い備長炭で焼いたステーキでした。 これも、わさびと醤油や塩胡椒だけなど味付けも色々試しましたが、炭火焼きの香ばしさが加わり、仲間からの評価もとても高く、あっという間に大量のステーキは皆のお腹の中へ消えました。 次の機会に向けて、また購入したいと思います。#13;
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K 2
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ちいすけ 3
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matonKH 4
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宮嶋政穂 5
70歳の私にも使えます(笑)

HMD 3
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中里雅孝 1
使用例の写真のように、タブレットを縦にして、横から挟むような使い方をすると、ズルズルとタブレットがずり落ちてきて使い物になりません。

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■商品部位:経産黒毛和牛リブロース
■産地:国産(産地地域不問)
■個体識別番号:商品ラベルに記載あり
■経産黒毛和牛の特徴は脂身や霜降りが
 少なく赤身が強く、味が濃いのが特徴です。
■賞味期限:発送日より60日間
■保存方法:-18℃以下で冷凍保存
■内容量:2.4kg以上を保障
■加工者:株式会社池延 茨城県常陸大宮市小場6467-1
■商品画像はお届けする商品に近いサンプル画像(代表的なもの)と
 して表示しております。
■スライスカットご希望の場合表示重量から最大
 1〜5%目減り致しますので予めご了承下さい。
■スライスカット希望の場合のお届けは冷凍
 食品トレイでの発送になります。















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